Nakládání okurek do jednotlivých lahví

Nakládání okurek do jednotlivých lahví
Ilustrační foto: pixabay.com

Na dno 0.7 lt lahve se vloží:

-           hrstka čerstvého kopru
-           na kolečka nakrájená cibule – cca 3-4 ks
-           na kolečka nakrájená mrkev – cca 3-4 ks
-           1 větší bobkový list
-           4 kolečka cukerínu

pak poskládáme vrstvu okurek, proložíme opět cibulí a mrkví, event. pálivou paprikou, možno přidat stroužek česneku opět poskládáme okurky

 

Přidáme do každé lahv :

4 celé pepře
2 celé nové koření
1 polévková lžíce soli
1/16 lt octa (je možno o trochu více)

Vše dolijeme vodou asi 1cm pod okraj.

Při plném varu vaříme : okurky 7 minut, ačokču 5 minut nebo při 80 stupních  okurky : asi 10 minut, ačokču 7 minut

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
1 komentář
Soňa Prachfeldová
Díky, už jsem si napsala, někdy seberu na 2 sklenky a nechce se midělat nálev ve velkém.

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?