Závitky podle Hany
Vepřové plátky (podle osob)
Anglická slanina-plátky
Šunka
Tvrdý sýr
Hořtice,kečup,sůl,pepř,olej,hladká mouka
Plátky naklepeme, posolíme, opepříme, namažeme hořčicí smíchanou s
Kečupem, položíme slaninu a šunku a špalíček sýra. Utvoříme závitek
upevníme jehlou nebo párátkem a trochu obalíme v mouce.
Na kastrol dáme olej a závitky ze všech stran osmahneme. Podlijeme
A pomalu dusíme doměkka.
S bramborovou kaší to nemá chybu. Dobrou chuť!