Pozorování přírody na jaře, kdy se vše po zimě probouzí a mění, je ojedinělý a krásný zážitek. I naše zahrádka se každým dnem proměňuje. Jiné jsou její barvy tím, jak přibývají květiny nebo ubývají ty odkvetlé a toto se týká i ovocných stromů.

Brzy zjara vykvétají meruňky a broskvoně, potom třešně, pak švestky, ty kvetou poměrně krátce, poslední přicházejí na řadu jabloně. Ale i u těch je to různé, letní jabloň vykvétá brzy, pozdní odrůdy jabloní kvetou poslední.

Během jara pozorujeme změny na stromech, a to od prvních pupenů a květů až po tvorbu plodů. Podmínkou této téměř kouzelné proměny je přiměřené teplo. Nejsou žádoucí výkyvy počasí s teplotami letními a už vůbec ne noční mrazíky. Mají-li rostliny zároveň dostatek vláhy a živin, je-li sluneční svit příjemný i pro létající hmyz, objeví se brzy včelky a nic nebrání tomu, aby z květů začaly vznikat plody.

Díky hmyzu dochází k opylení květů, přenosu pylových zrnek z tyčinek na bliznu pestíku, dále k oplození, kdy pyl se dostane až do semeníku, ten roste a vyvíjí se plod. Bohužel známe i studená jara, kdy hmyz nelétal a krásné, ale neopylené květy opadaly, nebo kdy mrzlo a opadaly malé zmrzlé plody.

Nyní, začátkem května, otevírají se ještě poslední kvítky jabloní, zatímco na jiných stromcích se již tvoří maličké plody. Ty jsou teď ve fázi, kdy mají na sobě suché zbytky částí květů, které už svoji úlohu splnily.

Je úžasné sledovat denně tyto malé zázraky. Na jaře máme sice na zahrádce hodně práce, ale na oplátku jsme odměňováni krásou přírody a neobyčejnými zážitky.