Cisterciáci věrni své řeholní kázni budovali kláštery zejména v odlehlých a nehostinných končinách, aby se vzdáleni světskému pokušení mohli soustředit na svou práci a víru. Stali se z nich schopní zemědělci, kteří osídlovali a zvelebovali osiřelá místa západní a střední Evropy.

Legenda praví, že v místě, kde měl původně stát osecký klášter, měl své místo prastarý dub. Cisterciáčtí mniši z úcty k Bohu a jeho dílu nedovolili strom pokácet a stavbu kláštera raději posunuli o kus dál. Osecký  klášter zažíval bouřlivý rozkvět, pak dobu temna, kdy byl vypleněn a vypálen husitskými vojsky a mniši byli povražděni.

Na přelomu 17. a 18. století nastal zlatý barokní věk. Pod vedením litoměřického  architekta Octaviana Broggia prošel impozantní barokní přestavbou jak  konvent, tak kostel.  Byla zde zřízena klášterní lékárna, hospitál, manufakturní výroba a klášterní zahrady ve stylu zámeckých francouzských zahrad. To vše zásluhou osvícených opatů Laurentia a po něm opata Benedikta.

Po roce 1945 museli cisterciáci klášter opustit, vystřídali je salesiáni až do roku 1950, kdy komplex zabral stát a zřídil zde internační tábor. Více než 200 mnichů, kněží a noviců bylo deportováno do věznic a odsouzeno k nuceným pracím.

Cisterciáci se vrátili do Oseka až v roce 1989 a v roce 1991 získali oficielně zpět klášter, kdy se stal opatem Bernard Thebes. V roce 1992 se v klášteře konal 14.světový kongres Asociace sv.Benedikta a při té příležitosti byl založen Spolek přátel kláštera Osek. Jeho členové pocházejí z celého světa a mají jediný úkol - ze všech sil pomáhat oseckému klášteru, aby i další generace mohly obdivovat nádherné dílo, které přetrvalo na věky. Od roku 1995 je klášter prohlášen kulturní památkou České republiky.

Přímo v prostorách Cisterciáckého kláštera v Oseku obnovili tradici pivovarnictví a opět vaří pivo a to pod původním názvem Ossegg - pivo cisterciáckého opatství.

Ubytovat se lze v místním kempu, či penzionu Horal a pak už jen odtud podnikat výlety do Krušných hor.

Osecký klášter je nádherný a rovněž výlety do okolí jsou nezapomenutelné.

Zdroj: Použityy informace z Infocentra Osek