Recept v nouzi: Chlebová polévka

Tahle země není jenom pro mladý

28.3.2026 Svátek má Soňa

Íčko bez reklam Přihlášení Registrace

Gastronomie

Recept v nouzi: Chlebová polévka

Datum: 27. 3. 2020

Diskuze: 18

Vždy, když mi zbyde chléb nebo spěchám, uvařím si rychlou polévku. Do litru vody nalámu na menší kousky trochu zatvrdlého chleba (asi dva až tři krajíce, lepší je hustá), přidám trochu kmínu, větší rozmačkaný stroužek česneku, kousek masoxu a dám vařit.

Jakmile chléb změkne, rozšlehám ho vidličkou nebo metlou na jestě menší kousky, přidám vajíčko, rozmíchám a nakonec přidám 1až 2 dcl smetany. Opravdu krátce nechám přejít varem, nakonec podle chuti osolím. Do talíře dám majoránku, nebo pažitku, petržel, medvědí česnek.

Dobrou chuť.

Kuchařka Bertice

| recepty

Počet přečtení: 0

Autor: Eva Mužíková

Hodnocení článku:

Moje hodnocení:

Pro hodnocení se musíte zaregistrovat nebo přihlásit .

SDÍLET NA FACEBOOK

Zpět do rubriky Zpět na homepage

Váš příspěvek do diskuze:

Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit

18 komentářů

Alena Švancarová 6.2.2022 21:57

Ano,také dělávám a jak si na ní pochutnám.

Eva Mužíková 8.6.2020 17:50

EVKO, DÍK, ZKUSÍM. e

Eva Braunová 6.6.2020 18:34

ta chlebová polévka je drahá proti té mojí.Získala jsem jí od kamarádky a vařila jí její maminka když stavěli dům. Trochu sádla,osmažíme cibulku,dolijeme vodou a přidáme několik lžic ovesných vloček,nastrouhám jednu mrkvičku a vaříme.Dochutím Vegetou a česnekem.Polévka se může rozředit pokud je moc hustá.už jsem jí několikrát vařila a není špatná.Vždyť naše babičky z opražených a umletých vloček pekly cukroví.

Jindra Hubačová 23.5.2020 22:52

Touto polévkou mne trápila babička, ale od Tebe , Evičko, bych to nečekala....

Lenka Hudečková 25.4.2020 15:20

Zajímavá rychlovka, jen u nás doma se nenajde chleba, od října nejíme pečivo :-)

Eva Mužíková 13.4.2020 21:36

Marto, to zkusím, díky.

Marta Novotná 13.4.2020 12:42

U nás tuhle polévku jím jenom já, ale i tak ji občas uvařím a pochutnám si na ní. Dá se uvařit i z rohlíků nebo housek, pak je lepší přidat zeleninový bujón a sekanou petrželku na dochucení.

Eva Mužíková 28.3.2020 13:53

Děkuji vám, zkuste to.