Slivovice jinak: Drink, na který se jen tak nezapomíná

Tahle země není jenom pro mladý

7.4.2026 Svátek má Heřman / Hermína

Íčko bez reklam Přihlášení Registrace

Gastronomie

Slivovice jinak: Drink, na který se jen tak nezapomíná

Datum: 31. 12. 2018

Diskuze: 4

Slivovice jinak: Drink, na který se jen tak nezapomíná

Drink Touch of Valachy byl oceněn v barmanské soutěži. Foto: Lanterna

Slivovice je jedním z pokladů Valašska (pravda, někdy poněkud nebezpečných). S její výrobou si tady lidé hrají a není se čemu divit, že vzniká spousta pokrmů i dalších nápojů, do nichž se přidává. Jeden z nich – Touch of Valachy – byl dokonce oceněn v celostátní barmanské soutěži.

Touch of Valachy je nápoj vytvořený se základní složkou slivovicí a barman Jiří Malina z Velkých Karlovic s ním zvítězil v soutěži Bohemian Sour o nejlepší drink namíchaný ze slivovice.

Potřebujeme:
30 ml slivovice
10 ml Campari
40 ml citronovo-limetové šťávy
10 ml pampeliškového sirupu
povidlový sorbet

Postup: Vše dáme do shakeru s trochou ledu a smícháme do lahodné chuti.

| gastronomie

Počet přečtení: 0

Autor: Michaela Bučková

Hodnocení článku:

Moje hodnocení:

Pro hodnocení se musíte zaregistrovat nebo přihlásit .

SDÍLET NA FACEBOOK

Zpět do rubriky Zpět na homepage

Váš příspěvek do diskuze:

Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit

4 komentáře

Jana Šenbergerová 31.12.2018 11:52

Slivovice by bylo dost, ale chybí nám to Campari a povidlový sorbet. Asi ji použijeme jen na tatranský čaj. Nad šálkem plným horkého černého čaje tak, aby se na hladinu vešel plátek citronu a panáček slivovice opatrně nalitý navrch, škrtneme sirkou. Ideální je pít, když se smráká a nesvítí žádné světlo. Je to efektní a dobré.

Libuše Křapová 31.12.2018 10:54

Slivovice se dá použít jakkoliv a na cokoliv :-) Ale nejlepší je "natura" :-) Když jsme byli mladí, používali jsme ji i na roztažení nových bot, aby netlačily :-)

Dagmar Bartušková 31.12.2018 09:52

Slivovici nepiji, když tak jen na ochutnání... Ale jako míchaný nápoj, proč to nezkusit?

Karel Boháček 31.12.2018 07:59

Nevypadá to špatně, ale slivovice je škoda. No Campari kvůli několika desítkám ml nebudu kupovat a povidlový sorbet - co to je ? Jediné co mám je pampeliškový med - sirup.