Můj nejlepší recept: Svátkový dort
autorka

SVÁTKOVÝ DORT

Tento dort podle receptu mé milé tety peču vždy na Vánoce. Je zároveň i mým dortem „svátkovým“ (24.12. Adam a Eva)

Suroviny:
3 vejce, 150g moučkového cukru, 140g jemně strouhaných oloupaných jablek, 80g mletých ořechů nebo lískových oříšků, 3 polévkové lžíce krupice,
2 polévkové lžíce kakaa, 1 smetana na šlehání, rybízový džem na potření, ovoce na ozdobu (já dávám kivi a mandarinky), kousek strouhané čokolády

Postup:
Bílky a žloutky oddělit, bílky ušlehat s částí cukru na tuhý sníh. Žloutky ušlehat do pěny s cukrem a postupně přidat jablka, ořechy, krupici a kakao. Nakonec lehce vmíchat sníh. Zvolna péci asi při 150ᵒC. Vychladlý korpus potřít džemem, ušlehanou šlehačkou a ozdobit ovocem a strouhanou čokoládou.

 

Zúčastněte se soutěže "Můj nejlepší recept". Uvařte, vyfotografujte a popište postup vašeho oblíbeného pokrmu - polévky, minutky, dortu, prostě jakéhokoli jídla, které byste rádi doporučili našim čtenářům. Více informací o soutěži včetně pravidel najdete zde.

 

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
Pro vkládání příspěvků do diskuze se musíte přihlásit
12 komentářů
Jana Šenbergerová
Paní Evo, poprvé jsem pekla váš dort s lískovými oříšky, letos v říjnu jsem místo oříšků použila jemně mletý kokos. Zdobila jsem stejně a dort měl opět velký úspěch u dětí i dospělých. Děkuji vám za obohacení našeho svátečního jídelníčku. :-)
Jaroslava Handlová
Chutnají mi dortíky zdobené ovocem. Ten Váš vypadá moc hezky, včetně podnosu.
Jarmila Komberec Jakubcová
Svátkový dort vypadá luxusně. Líbí se mi barevná vyváženost a bude asi i lehký, protože v něm není nějaký krém. Zkusím ho udělat.
Věra Lišková
Dort zkusím, děkuji za recept.
Eva Balúchová
Hani R.,nejsi poloslepá.Taky jsem chvilku na podnosu dort hledala :-)
František Komín
Mohu potvrdit, že chutná skvěle.
Zuzana Pivcová
Kdybych dortově mlsala, určitě bych si dala pořádný kus. Ale i takhle oceňuji alespoň tu dokonalost formy a barvy.
Alena Vávrová
Nejsem zrovna dortová přebornice, tak už to mám s díky opsané. V jednoduchosti je krása, a to váš recept splňuje na 100%!
Ladislav Vesecký
Já myslel,uplně jak paní Rypáčková. A on to je tácek. Dort musí být určitě moc dobrý.
Hana Rypáčková
To všechno mám doma, tak upeču. Nejprve jsem myslela, že ten barevný talíř je taky ovoce /jak jsem poloslepá/.. :-)
Eva Balúchová
Recept vypadá jednoduše,dort dobře,tak asi to bude i můj svátkový dort :-)
Jana Šenbergerová
Evo, váš dort je rychlý, jednoduchý a přitom moc hezký. Děkuji vám za inspiraci na dort pro mou dvanáctiletou vnučku. Myslím, že pro děti je obzvláště vhodný.

JSTE TU POPRVÉ?

Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.

Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?