Dneska jsme dojedli jídlo, navařené o víkendu, a tak mi nezbylo, než uvařit na zítřek do práce nové. Okoukla jsem lednici a už to bylo vymyšlené.
1 cibule
1 mrkev
1 petržel
kousek celeru
1 brokolice
1/2 pórku
kousek zázvoru
1 řepa
1 plechovka žampionů
Dále se může dát kedluben, ředkvička a vše, co Vás napadne. Tzv. co dům dá. Také lze přidat pokrájenou šunku.
Všechnu zeleninu kromě brokolice si nakrájíme na tenké nudličky, ale rozdělíme do misek podle tvrdosti zeleniny. Brokolici rozebereme na růžičky, osolíme a zalijeme horkou vodou, aby změkla.
Na pánev WOK dáme rozpálit trochu oleje, přidáme zázvor a chvilku restujeme, pak cibuli, řepu, kořenovou zeleninu, žampiony, pórek a nakonec brokolici. Lze podlévat horkým vývarem nebo vodou. Takto udělanou zeleninu ke konci ochutíme sójovou omáčkou, chilli omáčkou nebo rybí, prostě tím, co máme rádi.
Nakonec uvaříme instantní nudle, které po jejich dodělání přidáme na pánev a smícháme. Vše nakonec můžeme přizdobit sekanou natí z petrželky.
Pro nás dobrota, na kterou se vždy těšíme :-).
Dobrou chuť přeje Lenka
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme nasušeno, zamraženo i zavařeno, přemýšlíme o receptu, který jsme ještě…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu. Je to opravdu jednoduché a výsledek stojí za to. Pojďme na to.
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni, jsem se rozhodla poté, co mě ostružiny darovala dcera, upéct z nich nějakou…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší svatbě. Přiznám se, že jsem podle ní nikdy nevařila, ani podle žádné jiné.
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela nerada dávám dál, se ví taky. Mockrát už se mi totiž stalo, že upéct podle…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová bomba, má blahodárný vliv na naše zdraví a navíc skvěle chutná. Je to…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá. Jíst se musí, říkávala moje babička. A ze svých osobních zkušeností…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými dětmi. Byla třicátá léta minulého století. Krize celosvětová i vlastní ji…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků. Při posledním rodinném setkání jsem připravila sváteční kynuté koláče…
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou je pečeme podle osvědčených receptů našich babiček a maminek. Vyzkoušela…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
-
Hokejová tipovačka
-
kviz
Zkouška kvízu
- Foto dne
Aktuální anketa
-
Ano, je to úchvatné
2
67 %
-
Docela jo
1
33 %
-
Nevím, zvykám si
0
0 %
-
Moc ne
0
0 %
-
Je to hnus!
0
0 %
Jarkovská 5, 153 00 Praha 5
(+420) 603 242 494
i60@i60.cz
